这只是对世界上一些著名的糕点品种的简略介绍，还有许多其他美味的糕点品种存在。
我知道世界上一些著名的糕点品种，其中包括：
1. 法式马卡龙 (Macarons)：法国特色甜点，由两片杏仁饼夹心而成，有各种不同的口味。
2. 意大利提拉米苏 (Tiramisu)：经典的意大利甜点，由咖啡浸泡过的蛋糕层交替夹着软性、浓郁的马斯卡彭芝士奶油而成。
3. 美国纽约芝士蛋糕 (New York Cheesecake)：口感浓郁、绵软的奶酪蛋糕，一般使用奶油奶酪和酸奶奶酪制作而成。
4. 英式司康饼 (Scones)：传统英式早餐点心，呈三角形，柔软内香的饼干，经常搭配果酱和奶油一起食用。
5. 日式抹茶蛋糕 (Matcha Cake)：以抹茶粉为主要原料提供独特的味道和颜色的日本糕点。
6. 西班牙挞 (Spanish Flan)：西班牙传统甜点，以鸡蛋、牛奶和糖制成的焦糖香甜蛋糕。
7. 印度煎饼 (Indian Pancake)：印度特色面饼状糕点，由面粉、奶油和糖制成，既可以做为早餐，也可以作为甜点食用。
8. 葡式蛋挞 (Portuguese Egg Tart)：葡萄牙传统蛋挞，使用蛋奶混合液制成，外皮酥脆，内馅柔软。
9. 比利时华夫饼 (Belgian Waffle)：比利时特色糕点，有酥脆外皮和松软内层的华夫饼。
10. 泰国香芒糯米饭 (Thai Mango Sticky Rice)：泰国传统甜点，以糯米和芒果为主要原料制成的甜美糕点。
这只是对世界上一些著名的糕点品种的简略介绍，还有许多其他美味的糕点品种存在。
