美味烤鱼的做法品味火热夏日的清爽

所需材料：1.新鲜的鲈鱼，去鳞、去内脏，洗净切片；2.橄榄油；3.柠檬汁；4.大蒜，切碎；5.盐；6.百里香或其他喜欢的调味料；7.新鲜的香草，如欧芹、香菜等。在夏日的火热中享用一份美味的烤鱼，无疑会带来无限的清凉感。

烤鱼是夏季美味的一道菜品，清爽又开胃。下面是一份简单的美味烤鱼的做法，让你在火热的夏日中也能品尝到美味的清爽。

所需材料：

1. 新鲜的鲈鱼（根据需求选择大小），去鳞、去内脏，洗净切片；

2. 橄榄油；

3. 柠檬汁；

4. 大蒜，切碎；

5. 盐；

6. 百里香或其他喜欢的调味料；

7. 新鲜的香草，如欧芹、香菜等。

步骤：

1. 首先，准备一个烤箱，预热至180摄氏度。

2. 将切好的鲈鱼放在烤盘上。

3. 在鱼表面均匀涂抹橄榄油，让鱼片更加丰滑。

4. 撒上一些盐，使鱼片更加美味。

5. 将柠檬汁和碎蒜涂抹在鱼表面，使其更加清爽。

6. 如果喜欢，可以撒上一些百里香或其他调味料，增添风味。

7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约10-12分钟，或直到鱼片变熟。

8. 在鱼烤好后，可以撒上一些新鲜的香草，如欧芹或香菜，增添香气和口感。

9. 美味烤鱼即可食用。可以将其搭配清爽的沙拉或米饭一起享用。

这是一份简单又美味的烤鱼做法，清爽而开胃。在夏日的火热中享用一份美味的烤鱼，无疑会带来无限的清凉感。