风情异域的美食嘉年华将东南亚风味与地中海佳肴相结合,为您带来一场口感与味蕾的盛宴。
风情异域的美食嘉年华将东南亚风味与地中海佳肴相结合,为您带来一场口感与味蕾的盛宴。以下是一些具有代表性的东南亚风味与地中海佳肴:
1. 泰式柠檬草炸鱼串:新鲜的鱼块经过浸泡在泰式柠檬草酱汁中后,炸至金黄酥脆,带有浓郁的柠檬草香味。
2. 地中海烤羊排:选用优质的羊排肉,用地中海风味的香料和橄榄油腌制,然后用烤箱或炭火烤至外焦里嫩,肉质鲜美多汁。
3. 泰式椰汁青咖喱鸡:将鸡肉搭配泰式青咖喱酱炖煮,加入新鲜的椰汁和各种香料,制作出浓郁的咖喱汤,口感丰富,辛香而不腻。
4. 地中海海鲜烩饭:将新鲜的海鲜如虾、蚌等与番茄、洋葱、蒜蓉一起烩煮,再与香米一同炒熟,烩饭入味,海鲜的鲜嫩与米饭的香软交相辉映。
5. 泰式酸辣白肉:选用猪肉搭配泰式酸辣酱料,调味酱酸辣适中,增加了猪肉的鲜嫩口感,做法简单却美味可口。
6. 地中海烤蔬菜沙拉:烤制西红柿、茄子、洋葱等蔬菜,搭配橄榄油和柠檬汁调味,清爽的口感和烤制后的香味相得益彰。
7. 泰式椰汁香米糕:用椰汁和香米制作的糕点,口感软糯,香味浓郁,甜度适中。
8. 地中海烤羊肉串:将羊肉切块,用地中海风味的调料和橄榄油腌制后,串在炭火上烤制,肉质鲜嫩多汁,外焦里嫩。
以上仅为部分东南亚风味与地中海佳肴的代表,希望能给您带来一场美食的盛宴。