常用于贫血、便秘、癌症、乳腺癌、更年期等症。一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。病湿热者忌食面条。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质。与枇杷相克同食可能会引起不适。适宜健康体质平和质。常用于脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、出血等症。一般人群均可食用。每100克凉面含热量167千卡。
和血的食物与饮食方法，下面收百科小编为大家介绍和血的食物，希望能给大家带来帮助。
和血的食物与饮食方法
1、小麦仁
小麦仁具有养心、益肾、和血、健脾、除烦、止血、利尿之功效。常用于贫血、便秘、癌症、乳腺癌、更年期等症。一般人群均可食用。
每100克小麦仁含热量317千卡。与枇杷、蜂蜜、食用碱、小米面相克同食可能会引起不适。可与山药、荞麦、红枣、玉米搭配。
2、小麦面粉
小麦面粉具有养心、益肾、除热、止渴、和血、健脾、养胃之功效。常用于脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、出血等症。一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。病湿热者忌食面条。
每100克小麦面粉含热量344千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质。与枇杷相克同食可能会引起不适。
3、乌冬面
乌冬面具有养心、益肾、除热、止渴、和血、健脾、养胃之功效。常用于脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、出血等症。适宜健康体质平和质。
每100克乌冬面含热量144千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。
4、凉面
凉面具有养心、益肾、除热、止渴、和血、健脾、养胃之功效。常用于脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、出血等症。一般人群均可食用。
每100克凉面含热量167千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁。
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