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菜蕻是什么蔬菜(什么是蕹菜)

时间:2023-10-04 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

菜蕻是指植物学上的莴苣嫩叶。两者是不同的蔬菜,菜蕻指的是莴苣的嫩叶,而蕹菜则是属于蕹菜科的一种水生植物。

菜蕻(也称菜芯、菜心)是指植物学上的莴苣(学名:Lactuca sativa)嫩叶。蕹菜是指蕹菜科的一种植物,科学名称为Nasturtium officinale。两者是不同的蔬菜,菜蕻指的是莴苣的嫩叶,而蕹菜则是属于蕹菜科的一种水生植物。