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大白菜如何做下饭(大白菜饭怎么做好吃)

时间:2023-10-04 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

这样炒出的大白菜饭颜色美观,口感丰富。你也可以根据个人口味调整添加的调味料和蔬菜。

大白菜下饭的做法有很多种,下面是一种简单的做法:

材料:

- 大白菜半颗

- 米饭一碗

- 食用油

- 大葱适量

- 大蒜适量

- 盐适量

- 酱油适量

步骤:

1. 将大白菜切成丝状备用,大葱和大蒜也切成葱花和蒜末备用。

2. 将米饭放入锅中,加适量的水,煮熟备用。

3. 热锅冷油,加入大蒜和葱花炒香。

4. 加入大白菜丝翻炒片刻,使其变软。

5. 加入适量的盐和酱油继续翻炒均匀。

6. 加入煮熟的米饭,炒匀后炖煮片刻,使米饭和大白菜充分融合。

7. 尝一尝调味,如果觉得不够咸可以再加适量的盐和酱油。

8. 炒熟后即可盛出,可以撒一些葱花作为装饰。

这样炒出的大白菜饭颜色美观,口感丰富。你也可以根据个人口味调整添加的调味料和蔬菜。