电饭煲焖鸡是一道又简单又好吃的家常菜。
电饭煲焖鸡是一道又简单又好吃的家常菜。下面是一个简易的电饭煲焖鸡的做法:
所需材料:
- 鸡腿(或者鸡翅膀):500克
- 姜:3片
- 蒜:3瓣
- 料酒:2汤匙
- 生抽:1汤匙
- 老抽:1汤匙
- 盐:适量
- 红糖:适量
- 鸡精:适量
- 葱段:适量
步骤:
1. 将鸡腿或鸡翅膀加入适量的盐和料酒腌制10分钟。
2. 饭煲中加入适量的水,放入姜片和蒜瓣,然后加入腌制好的鸡腿或鸡翅膀。
3. 加入生抽、老抽和适量的红糖。搅拌均匀。
4. 关上电饭煲的盖子,选择煮饭功能,并按下开始按钮。
5. 等待电饭煲提示煮饭完成后,等待压力自然释放。
6. 打开电饭煲盖子,加入适量的鸡精和葱段,搅拌均匀。
7. 关上电饭煲盖子,选择焖饭功能,并按下开始按钮。
8. 等待电饭煲提示焖饭完成后,即可享用美味的电饭煲焖鸡。
温馨提示:
1. 可以根据个人口味加入一些辣椒或者香料增加风味。
2. 焖鸡的时间可以根据鸡肉的大小和个人口感来决定,一般30分钟就可以了。
3. 焖鸡的时候可以根据个人爱好加入一些蔬菜,如土豆、胡萝卜等,增加口感和营养。
希望这个做法对你有帮助!