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如何做出好吃的海苔拌饭(家常海苔拌饭怎么做)

时间:2023-10-06 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

家常海苔拌饭是一道简单却美味的韩国料理。

家常海苔拌饭是一道简单却美味的韩国料理。下面是制作家常海苔拌饭的步骤:

材料:

- 3杯日本米或韩国短粒米

- 4-5张纸状海苔

- 2个鸡蛋

- 2勺酱油

- 1勺香油

- 2勺炒菜油

- 1颗洋葱(切丁)

- 适量盐和胡椒粉

- 1小袋素食火腿肠(切小块)

步骤:

1. 将米洗净,加入适量水煮熟。

2. 将鸡蛋打散,加入盐和胡椒粉搅匀。

3. 热锅加入炒菜油,倒入鸡蛋液煎制成薄饼状,切成细丝。

4. 热锅中加入炒菜油,将洋葱炒香。

5. 将煮熟的米放入大碗中,加入炒香的洋葱和素食火腿肠块。

6. 将酱油和香油倒入米中,用筷子将米和调料充分混合。

7. 将纸状海苔撕成小块,加入米中,再用筷子搅拌均匀。

8. 将拌好的米放入碗中,将煎好的鸡蛋丝覆在米上即可享用。

家常海苔拌饭可以根据个人口味加入其他配料,如韩国辣酱、黄豆酱等。希望你能享受到这道美味的海苔拌饭!