绍兴的特色点心有哪些 绍兴有名的点心

以上是绍兴著名的几种点心，每种点心都有其独特的特色和口味，是绍兴美食文化的代表之一。

绍兴是中国著名的历史文化名城之一，拥有丰富多样的特色点心。以下是绍兴著名的几种点心：

1. 绍兴酒酿糕：由绵白的糯米和绍兴特色的米酒酿制而成，口感软糯香甜。

2. 绍兴咸酥饼：香脆酥皮包裹着咸香的肉馅，独特美味。

3. 绍兴火腿糕：以绍兴特产的火腿为主要原料，搭配糯米蒸制而成，肉香四溢。

4. 绍兴桂花糕：选用优质糯米粉和桂花制作，香甜软糯，具有桂花的芬芳香气。

5. 绍兴醉鸭：选用鸭肉腌制后入石碱中煮熟，口感酥嫩，淡雅酱香。

6. 绍兴肉粽：采用五花肉、糯米等原料制作，外面以粽叶包裹，既可做主食也可作为甜点。

7. 绍兴鸡蛋糕：鸡蛋和糯米粉制作而成，口感绵密柔软，香甜可口。

以上是绍兴著名的几种点心，每种点心都有其独特的特色和口味，是绍兴美食文化的代表之一。