燕窝小米粥是一道以燕窝和小米为主要材料的粥品。将燕窝加入锅中，煮约10分钟。总之，燕窝小米粥不仅口感丰富，而且具有一定的营养价值和功效，是一款比较健康的粥品。
燕窝小米粥是一道以燕窝和小米为主要材料的粥品。其制作方法简单，口感细腻，营养丰富。以下是燕窝小米粥的制作方法和功效：
燕窝小米粥的制作方法：
1. 准备材料：燕窝、小米、水。
2. 将小米淘洗干净，加入适量的水，浸泡半小时。
3. 将浸泡好的小米放入汤锅中，加入适量的水，大火煮沸。
4. 将燕窝洗净后，用剪刀剪成小块。将燕窝加入锅中，煮约10分钟。
5. 转小火继续煮燕窝小米粥，直到小米熟烂，粥变得浓稠。
燕窝小米粥的功效与作用：
1. 补充养分：燕窝富含蛋白质、矿物质和多种氨基酸，能够提供身体所需的养分，增强体质。
2. 润肺止咳：小米具有润肺止咳的功效，对于慢性咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用。
3. 补血养颜：燕窝中富含的胶原蛋白和天然胶原蛋白有助于促进皮肤的弹性和光泽，具有一定的美容养颜作用。
4. 保护心脏：小米中的维生素B1能够改善心肌供血不足，保护心脏的健康。
5. 调节血糖：燕窝中的多糖能够调节血糖水平，对于糖尿病的患者具有一定的辅助治疗作用。
总之，燕窝小米粥不仅口感丰富，而且具有一定的营养价值和功效，是一款比较健康的粥品。
