石花膏和石花糕都是甜品,但它们在制作糖葫芦时通常不使用糖来进行炒制。糖葫芦一般是将鲜果、蔬菜或坚果串在一根棍子上,然后将糖浆或糖溶液均匀涂抹在食材上,使其凝固形成一层糖衣。而石花膏和石花糕在制作过程中,通常会使用其他成分来增加糕点的口感和质地,而不直接使用糖来制作糖衣。

石花膏和石花糕都是甜品,但它们在制作糖葫芦时通常不使用糖来进行炒制。糖葫芦一般是将鲜果、蔬菜或坚果串在一根棍子上,然后将糖浆或糖溶液均匀涂抹在食材上,使其凝固形成一层糖衣。而石花膏和石花糕在制作过程中,通常会使用其他成分(如淀粉、糯米粉等)来增加糕点的口感和质地,而不直接使用糖来制作糖衣。所以,可以说石花膏和石花糕做糖葫芦不需要炒制糖。
