山药是一种块根茎类植物,与红薯有相似的外观和口感。
与红薯非常相似的水果。
甘薯是一种温带植物,通常在6-9月上市。其他像红薯的水果有雪莲果、紫红薯、生山药。
雪莲果
雪莲果的外观和红薯差不多。中间比两边厚,凸出,肉多。7-9月开花结果,9月上市。雪莲果的果肉透明或白色,一口咬下去酥脆多汁,非常甜。
紫色甘薯
紫甘薯是一种不同的甘薯,有紫色的皮。紫色也有椭圆形或剑形的生长个体。它从8月到9月开花结果,在9月或初霜前上市。紫薯果肉紫色,甜脆。
生山药
生山药的外观和红薯有些相似。生山药的表皮有许多向外的须,一般在8月开花结果,8-9月成熟。生山药的果肉是白色的,脆而甜。
红薯长什么样?
红薯长或不规则的长方形,中间肉厚,向两边较薄,皮红,里面是白色或红色的薯肉,后期可烤可蒸。