棒棒糖的简单做法（棒棒糖简单做法大全）

-棒棒糖棍可以在糖浆涂抹前先在烘焙纸上铺好，以防止糖浆粘在桌面或者容器上。这只是棒棒糖的简单做法之一，可以根据个人喜好添加其他口味的食材或者调料，制作出更多不同口味的棒棒糖。

1. 原料：砂糖、水、食用色素、食用香精、棒棒糖棍。

2. 准备一个深锅，加入适量的水和砂糖，按照1：1的比例。

3. 将深锅放在中小火上加热，搅拌砂糖直至完全融化。

4. 等到砂糖溶化后，再将火加大，煮沸，煮到糖浆的温度达到150°C。

5. 在达到150°C之前，可以将食用色素和食用香精加入糖浆中，根据个人喜好控制颜色和味道的浓淡。

6. 使用铲子或者刷子，将糖浆均匀地涂抹在棒棒糖棍上，可以选择不同的形状或者装饰。

7. 等到糖浆干固后，就可以享用自制的棒棒糖了。

Tips:

- 在糖浆煮沸时要小心，避免烫伤。

- 糖浆温度达到150°C可以使用糖温计进行测量。

- 棒棒糖棍可以在糖浆涂抹前先在烘焙纸上铺好，以防止糖浆粘在桌面或者容器上。

这只是棒棒糖的简单做法之一，可以根据个人喜好添加其他口味的食材或者调料，制作出更多不同口味的棒棒糖。