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白茶不经过哪种工序(白茶的重要工序)

时间:2023-10-22 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

焙火是白茶加工的重要环节,通常在杀青后进行,目的是通过高温处理使茶叶更加干燥、去除水分,以保持茶叶的口感和质量。所以,如果白茶不经过焙火工序,茶叶可能湿润或过于粗糙,口感和风味可能不如经过焙火的白茶。

白茶不经过焙火工序。焙火是白茶加工的重要环节,通常在杀青后进行,目的是通过高温处理使茶叶更加干燥、去除水分,以保持茶叶的口感和质量。所以,如果白茶不经过焙火工序,茶叶可能湿润或过于粗糙,口感和风味可能不如经过焙火的白茶。