收百科
当前位置: 首页 生活百科

勾芡用糯米粉可以吗(糯米粉可以打芡吗)

时间:2023-10-28 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 生活百科

糯米粉本身是一种粉状食材,通常用于制作糕点、面食等食品。它在料理中并不常用于打芡,因为糯米粉不具备打芡的特性。打芡通常使用淀粉类食材,如玉米淀粉、薯蓉淀粉等,糯米粉在此用途上并不适合。

糯米粉本身是一种粉状食材,通常用于制作糕点、面食等食品。它在料理中并不常用于打芡,因为糯米粉不具备打芡的特性。打芡通常使用淀粉类食材,如玉米淀粉、薯蓉淀粉等,糯米粉在此用途上并不适合。若需要打芡,建议选择合适的淀粉类食材。