玉米饼是一道非常受欢迎的墨西哥传统食物,玉米粉是其主要原料。下面是玉米饼的家常做法:材料:-玉米粉2杯-温水11/2杯-盐1/2茶匙-油或黄油适量步骤:1.把玉米粉倒入一个大碗中,加入盐,搅拌均匀。现在,你可以享用美味的玉米饼了!你可以把它们作为早餐、午餐或晚餐的配菜,也可以用它们做玉米饼卷或塔科风味饼。
玉米饼是一道非常受欢迎的墨西哥传统食物,玉米粉是其主要原料。下面是玉米饼的家常做法:
材料:
- 玉米粉 2杯
- 温水 1 1/2杯
- 盐 1/2茶匙
- 油或黄油 适量
步骤:
1. 把玉米粉倒入一个大碗中,加入盐,搅拌均匀。
2. 逐渐加入温水,边搅拌边加,直到面团变得坚实而湿润。
3. 用手揉面团,直到形成一个光滑的团块。
4. 将面团分成小块,然后用手将每个小块揉成扁平的饼状。
5. 在平底锅中预热油或黄油,然后将饼放入锅中。
6. 在中小火上煎1-2分钟,直到底部变得金黄色和脆口。
7. 翻转玉米饼,继续煎另一面,直到两面都变得金黄色和脆口。
8. 重复以上步骤,直到所有面团都用完。
9. 把煎好的玉米饼放在纸巾上,吸走多余的油。
现在,你可以享用美味的玉米饼了!你可以把它们作为早餐、午餐或晚餐的配菜,也可以用它们做玉米饼卷或塔科风味饼。尽情享受吧!