要做爆浆曲奇，你需要准备以下材料：-150克软化的黄油-200克细砂糖-1个鸡蛋-1茶匙香草提取物-250克面粉-1/2茶匙小苏打粉-1/2茶匙泡打粉-1/4茶匙盐-150克巧克力块或巧克力酱以下是制作爆浆曲奇的步骤：1.预热烤箱至摄氏180度。确保巧克力块或巧克力酱均匀分布在面团中。将曲奇切开时，内部的巧克力酱会流出，呈现出浆果的效果。
要做爆浆曲奇，你需要准备以下材料：
- 150克软化的黄油
- 200克细砂糖
- 1个鸡蛋
- 1茶匙香草提取物
- 250克面粉
- 1/2茶匙小苏打粉
- 1/2茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 150克巧克力块或巧克力酱
以下是制作爆浆曲奇的步骤：
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 在一个大碗中，搅拌软化的黄油和细砂糖，直到混合均匀。
3. 加入鸡蛋和香草提取物，搅拌均匀。
4. 在另一个碗中，混合面粉、小苏打粉、泡打粉和盐。
5. 将面粉混合物逐渐加入黄油混合物中，搅拌均匀，直到形成一个均匀的面团。
6. 将巧克力块或巧克力酱加入面团中，搅拌均匀。确保巧克力块或巧克力酱均匀分布在面团中。
7. 将面团揉成1.5-2厘米大小的小球。
8. 在烤盘上铺上烘焙纸，将曲奇小球放在上面，每个曲奇之间留有适当的间隔。
9. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤12-15分钟，或者直到曲奇边缘金黄色。
10. 取出烤盘，留在烤盘上静置5分钟，然后转移到冷却架上完全冷却。
现在，你就可以享用爆浆曲奇小丸子啦！将曲奇切开时，内部的巧克力酱会流出，呈现出浆果的效果。
