风干鸡炖汤是一道香浓美味的汤品,下面是一份风干鸡炖汤的做法:所需材料:-风干鸡腿2只-枸杞适量-白萝卜适量-干贝适量-料酒适量-生姜适量-盐适量步骤:1.风干鸡腿浸泡一晚,用料酒搓洗鸡腿,去除腥味。
风干鸡炖汤是一道香浓美味的汤品,下面是一份风干鸡炖汤的做法:
所需材料:
- 风干鸡腿 2 只
- 枸杞 适量
- 白萝卜 适量
- 干贝 适量
- 料酒 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
步骤:
1. 风干鸡腿浸泡一晚,用料酒搓洗鸡腿,去除腥味。
2. 锅中加入足够的水,将鸡腿放入水中,煮开后将鸡腿捞出,清洗干净。
3. 锅中加入清水,将煮过的鸡腿、生姜和枸杞一起放入锅中,用小火炖煮约 2-3 个小时。
4. 白萝卜和干贝切碎,或者使用料理机搅碎。
5. 将炖好的鸡腿取出,去掉骨头,将鸡肉切成块状。
6. 锅中加入白萝卜和干贝,继续炖煮 20-30 分钟。
7. 最后加入盐调味即可享用。
风干鸡腿炖汤的做法就是这样了。希望你能喜欢。