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卜豆角怎么做 豆角胡萝卜怎么做好吃

时间:2023-09-08 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

豆角胡萝卜的做法:材料:豆角、胡萝卜、蒜末、生姜、盐、糖、生抽、鸡精、料酒、植物油。步骤:1.胡萝卜去皮后切成片状备用。

卜豆角的做法:

材料:豆角、蒜末、红辣椒、生姜、盐、生抽、白糖、鸡精、料酒、淀粉、植物油、香葱。

步骤:

1. 豆角洗净,去除两头的尖尖,切成小段备用。

2. 蒜末、红辣椒、生姜切成小颗粒备用。

3. 锅中加入适量植物油,烧热后倒入蒜末、红辣椒和姜末炒香。

4. 将豆角放入锅中翻炒,加入适量盐、生抽、白糖、鸡精、料酒进行调味。

5. 炒至豆角变软熟后,用水淀粉勾芡,使其稍微有点浓稠。

6. 最后撒上香葱末装饰即可。

豆角胡萝卜的做法:

材料:豆角、胡萝卜、蒜末、生姜、盐、糖、生抽、鸡精、料酒、植物油。

步骤:

1. 胡萝卜去皮后切成片状备用。

2. 豆角洗净,去除两头的尖尖,切成小段。

3. 锅中加入适量植物油,烧热后倒入蒜末和姜末煸炒出香味。

4. 将胡萝卜和豆角放入锅中翻炒一会儿。

5. 加入适量盐、糖、生抽、鸡精、料酒炒匀。

6. 加入适量水,盖上锅盖煮熟,期间可以根据个人口味调整水量和火候。

7. 煮至胡萝卜和豆角变软熟后,关火出锅即可享用。