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香蕉挂着放不容易坏的原理 香蕉挂在高处不会坏

时间:2023-09-10 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

香蕉是一种具有休眠状态的水果。当香蕉成熟后,它会释放出一种叫做乙烯的气体。这种气体有助于激发水果的成熟过程。当香蕉成熟后,会放出更多的乙烯气体,促使周围的香蕉也加速成熟。此外,挂在高处的香蕉也不容易受到外界的物理压力和摩擦,更少受到挤压和碰撞,有助于减少果肉的破裂和腐烂。因此,将香蕉挂在高处能够延长其保鲜时间,减缓其成熟过程,减少果肉受损程度,使之不容易坏。

香蕉是一种具有休眠状态的水果。当香蕉成熟后,它会释放出一种叫做乙烯的气体。这种气体有助于激发水果的成熟过程。当香蕉成熟后,会放出更多的乙烯气体,促使周围的香蕉也加速成熟。

然而,当香蕉挂在高处,它们之间的空气流通性更好,乙烯气体可以更容易地散发掉。这样一来,香蕉之间相互的乙烯交流就减少了,使得它们的成熟过程变得更为缓慢。

此外,挂在高处的香蕉也不容易受到外界的物理压力和摩擦,更少受到挤压和碰撞,有助于减少果肉的破裂和腐烂。

因此,将香蕉挂在高处能够延长其保鲜时间,减缓其成熟过程,减少果肉受损程度,使之不容易坏。