种子内部贮存的营养成分有什么 种子内部储存的营养成分有哪些

种子中的蛋白质包括各种氨基酸、蛋白质酶等。需要注意的是，不同种类的种子的营养成分组成可能有所不同。

种子内部储存的营养成分主要包括以下几类：

1. 碳水化合物：种子储存的主要能量来源是碳水化合物，包括淀粉、蔗糖、果糖等。

2. 脂肪：种子中含有的脂肪可以提供更高的能量密度，常见的种子脂肪来源包括植物油和脂肪酸。

3. 蛋白质：种子中富含蛋白质，是植物胚芽的主要营养源。种子中的蛋白质包括各种氨基酸、蛋白质酶等。

4. 维生素：一些种子富含维生素，如维生素E、维生素B群、维生素K等。

5. 矿物质：种子中富含矿物质，如钙、磷、钾、镁等，这些矿物质对于植物生长和发育非常重要。

6. 胚乳：一些种子还具有胚乳，胚乳是种子胚芽的主要储存组织，含有丰富的营养物质，如蛋白质、淀粉和脂肪等。

需要注意的是，不同种类的种子的营养成分组成可能有所不同。