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玉米猪肉丸怎么做 玉米猪肉丸子的做法

时间:2023-09-23 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

材料:-玉米粒:1杯-猪肉薄片:200克-面包糠:1/2杯-鸡蛋:1个-大葱:2根,切碎-姜:1小块,切碎-大蒜:2瓣,切碎-酱油:2汤匙-盐:适量-白胡椒粉:1/2茶匙-植物油:适量做法:1.将玉米粒和猪肉薄片放入食品加工器中,搅拌至细腻的糊状。

材料:

- 玉米粒:1杯

- 猪肉薄片:200克

- 面包糠:1/2杯

- 鸡蛋:1个

- 大葱:2根,切碎

- 姜:1小块,切碎

- 大蒜:2瓣,切碎

- 酱油:2汤匙

- 盐:适量

- 白胡椒粉:1/2茶匙

- 植物油:适量

做法:

1. 将玉米粒和猪肉薄片放入食品加工器中,搅拌至细腻的糊状。

2. 在一个大碗中,将玉米猪肉糊、大葱、姜、大蒜、面包糠、鸡蛋、酱油、盐和白胡椒粉混合,搅拌均匀。

3. 将植物油加热至中高温。

4. 用手将混合物中取适量搓成丸子形状。

5. 将丸子放入锅中煎至表面金黄,然后转小火继续煎熟。

6. 煎熟的丸子捞出沥干余油即可享用。

温馨提示:您可以搭配适合的蘸料或者配菜一同食用,例如甜辣酱、蒜泥、番茄酱等。