加什么让面条透亮爽滑（面条添加什么才能爽滑）

油能防止面条黏在一起，盐可以增加面条的口感和爽滑度。一般来说，每煮一两面条，可以添加大约1/2茶匙盐和1茶匙食用油。在制作面团时，可以将适量的植物油如橄榄油或菜籽油加入到面粉中，和面过程中慢慢揉匀。将煮熟的面条捞出，放入凉水中迅速冲洗，可去除黏性淀粉，使面条更加爽滑。综上所述，添加少许盐、食用油或者在面团中加入油，以及用凉水冲洗面条，都可以使面条更加透亮爽滑。

要让面条透亮爽滑，可以添加一些食用油或者盐。以下几种方式可以尝试：

1. 在煮面条的水中加入少许盐和食用油。油能防止面条黏在一起，盐可以增加面条的口感和爽滑度。一般来说，每煮一两面条，可以添加大约1/2茶匙盐和1茶匙食用油。

2. 在面团中加入适量油。在制作面团时，可以将适量的植物油如橄榄油或菜籽油加入到面粉中，和面过程中慢慢揉匀。这样可以增加面团的柔软度和面条的爽滑度。

3. 煮好的面条捞出后，用凉水冲洗。将煮熟的面条捞出，放入凉水中迅速冲洗，可去除黏性淀粉，使面条更加爽滑。

综上所述，添加少许盐、食用油或者在面团中加入油，以及用凉水冲洗面条，都可以使面条更加透亮爽滑。